バジル・ペースト

昨日出稼ぎから帰宅したら バジルの香りが家中に広がっていました。

マダムが職場の方に頂いたバジルでペーストを作っている匂いです。

このペーストはパンに塗ったりパスタに合せたりと

色々な食べ物にマッチします。

色鮮やかなグリーンは料理の彩にも貢献してます。